el dia anterior ponemos en agua las alubias.
las cocemos y le añadimos al gusto (carne,pesco ,mariscoa....) y dsalamos al gusto
cocina
viernes, 21 de octubre de 2011
PAELLA
ingredientes
ARROZ, ACEITE MARISCOS,AJOS AGUA OCALDO DE PESCADOY SAL
MODO DE HACERLO
EN UNA SARTEN SE PONE EL ACEITE,SE SOFRIE CON LOS AJOS Y LOS MARISCOS,CUANDO YA ESTAN SOFRITOS LE AÑADIMOS EL AGUA O CALDO DE PESCADO YACUNTINUACION LE AÑADIMOS EL ARROZ CUANDO ESTEN COCIDO EL ARROZ(UNOS DIEZ MINUTSO) SE TAPA CON UN PAÑO LIMPIO 5MINUTOS Y LISTA PARA COMER
AÑADIRLE PARA LA PRESENTACION TIRAS DE PIMIENTO Y TROZOS DE JAMON
CANELONES
INGREDIENTES
CANELONES,SALSA DE TOMATE,PIMIENTOS AJO SAL Y ACEITE
FORMA DE HACERLO
SECUECEN LOS CANELONES
EN UNA SARTEN CON ACEITE SE SOFRIEN LOS PIMINTOS Y LOS AJOS UNA VEZ QUE ESTEN EN SU PUNTO SE LE AÑADE LA SALSA DE TOMATE .SE ESCURREN LOS CANELONES Y SE MEZCLAN TO. Y LISTOS PARA COMER (TEN CUIDADO NO TE QUEMES)
tarta de queso
INGREDIENTES
QUESO,HUEVO Y HARINA.
MODO DE HACERLO
NO SE HACERLA
QUIZA AL FINAL SE PONGA AL HORNO
A LO MEJOR SE HACE ASI: SE HACEN PEQUEÑOS TROZOS EL QUESO
martes, 18 de octubre de 2011
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